Генетически не модифицированный продукт, который полностью соответствует растущим  требованиям пищевой промышленности  к функциональности и органолептическим свойствам растительного белка.
Само название НАТУРЕКС (NATUREX) отражает главное свойство продукта – его натуральность.

НАТУРЕКС используется при производстве:
-полуфабрикатов: мясных, мясорастительных и рыбных 
-колбасных изделий
-консервов;
-продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд);
-продуктов вегетарианского питания;
- кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.).

Кроме того, Натурекс имеет оптимальные показатели по гидратации, скорости гидратации и влагоудерживающей способности.

Для изготовления НАТУРЕКСа используется только качественный пищевой соевый шрот отечественных и иностранных производителей, изготовленный из генетически не модифицированного сырья. Каждая партия продукта  подтверждается сопроводительными документами, удостоверяющими качество исходного сырья.

НАТУРЕКС станет идеальным ингредиентом для производства ваших продуктов.

Один из лучших генетически не модифицированных функциональных изолятов соевого белка. Специально для "Атлантис-Пак" его производит китайская компания «Линьи Шансунь Биолоджикал Ко.» - крупнейшая в мире по объему производства изолята. Он составляет ~ 90 тысяч тонн в год и около половины этого объёма компания использует на собственных мясоперерабатывающих предприятиях. Таким образом, осуществляется дополнительный контроль. Это гарантирует высокое качество изолята. АПрос предназначен для применения в пищевой промышленности при производстве мясных, молочных продуктов, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, супов, йогуртов, сухих напитков, продуктов спортивного питания, а также специального и диетического питания.

Основными преимуществами АПрос являются, во-первых, нейтральные вкусовые и ароматические характеристики, способность к эмульгированию жиров различной природы и обеспечению высокой стабильности образованных эмульсий, кроме того, отличные водо- и жиросвязывающие способности.

АПрос не уступает по своим характеристикам наиболее ценным белкам животного происхождения, идеален для создания продуктов с пониженным содержанием холестерина и повышенным содержанием белка. Более того, АПрос полезен в рационе диабетиков и уменьшает риск некоторых заболеваний современного общества.

Достоинства и преимущества АПрос позволяют снизить себестоимость производства. При этом, сохраняется, а, как правило, и значительно улучшается качество конечных мясопродуктов.